¿Qué aprenderás?

A dominar las técnicas de pastelería peruana, internacional y comercial, donde aprenderás masas, cocciones, cremas, mousses, crêpes, heladería, chocolatería y panadería poniendo en práctica tus habilidades, creatividad y así desarrollar tu pasión por la pastelería

Tener la capacidad de poner un negocio propio en el rubro de Pastelería.

¿Qué lograrás?

Te desarrollarás como chef pastelero y panaderia con el fin de desenvolverte en distintos tipos de negocios como restaurantes, tiendas, hoteles o iniciar y liderar tu propio emprendimiento.