LOS MEJORES DULCES PARA EL MES MORADO
Con la llegada del mes morado, a quién no se le ha antojado probar uno de nuestros postres típicos, es en esta temporada donde encontraras más sitios que preparen estos deliciosos mangares. A continuación, te mostramos los postres más buscados en el mes morado.
No pierdas más tiempo y sal a degustar de estos deliciosos mangares de nuestro querido Perú. A continuación, te mostramos los postres más buscados en el mes morado.
1. Turrón de Doña Pepa
El rico Turro de Doña Pepa es una de las insignias más resaltantes del mes morado, quienes han degustado de este rico mangar, describen lo dulce y mantecoso que es. Por esta razón a estado presente por varias generaciones en los hogares peruanos en este mes. Este rico postre esta se prepara con palitos de harina y manteca, bañados con miel para endulzar el paladar y se decora con grageas de colores en la parte superior del turrón.
2. Mazamorra morada
Uno de los mejores postres del mes morado es sin duda la mazamorra morada, elaborada con uno de los mejores maíces morado del mundo, melocotón, piña y canela. Otra forma de poder degustar este riquísimo postre es probándolo junto con el arroz con leche, una de las mejores combinaciones que sin duda harán saltar tu paladar.
3. Picarones
Infaltable no mencionar en esta lista a los riquísimos picarones, otra de las insignias del mes morado. Este postre de forma de anillo está preparada a base de harina y bañada en miel que harán saltar tu paladar. Una de las curiosidades sobre este postre es el retrató que realizo Ricardo Palma en su libro Tradiciones peruanas.
4.King Kong
Este postre tiene su origen en la ciudad de Trujillo, está preparado con masa, azúcar, harina y manteca, asimilando un dulce de galleta con manjarblanco. Este postre es uno de los productos bandera de exportación, llegando a distribuirse en países como Estado Unidos quien es el mayor comprador de este riquísimo mangar.
Sin duda alguna los mejores postres que podemos degustar se dan en el mes morado, donde la gastronomía peruana demuestra el porque es considerada la mejora gastronomía del mundo. Tú también puedes desarrollar tus habilidades gastronómicas con la carrera de gastronomía en Lima de Intur Perú.
Categorías: Gastronomía y Pastelería
Escrito por Intur Peru
